簡単なのにすごく美味しい！驚きの鶏肉レシピです。
材料（二人分）
鶏もも肉 ２５０g
材料Ａ
- ぽん酢 大さじ１
- 片栗粉 大さじ１．５
長ねぎ １本
材料Ｂ
- ぽん酢 大さじ２
- 砂糖・ごま 各大さじ１
下準備
材料Ｂを準備
ぽん酢（大さじ２）、砂糖・ごま（各大さじ１）を合わせておくとスムーズに調理が進みます
鶏もも肉をひと口大に切る
小さめに切ると時短になります
長ねぎを粗みじん切りにする
長ねぎ一本を粗みじん切りにする
あまり細かく切らない方が食感が良く、美味しい
工程１
ポリ袋に鶏もも肉と材料Ａ（ぽん酢 大さじ１、片栗粉 大さじ１．５）を入れて、
もみ込みます
工程２
ゴマ油大さじ１くらいのフライパンを中火で熱し、
工程１でもみ込んだ鶏肉を両面がこんがりするまで焼きます
工程３
中火のままで、
下準備しておいた材料Ｂ（ぽん酢大さじ２、砂糖・ごま各大さじ１）を加え、
粗みじん切りした長ねぎを加え、炒め合わせると完成です！
